25 марта 2022
Сьерра-де-Гразалема
Драма фермеров Родриго и Карлоса: их животные умирают из-за отсутствия пищи.
Нехватка продовольствия приводит к тому, что домашний скот становится голодным, поскольку он не получает корма.
Родриго Мангана фермер. Теперь он спит довольно мало. Это не потому, что он встает рано утром, хотя и это тоже: он всегда встаёт рано, чтобы доить 250 коз, 200 мериносовых овец из Гразалемы и 50 коров. Теперь он не спит, потому что ему нечем кормить животных из-за остановки транспорта.
Скотоводческая ферма находится в Бенаоказа, небольшом городке в Сьерра-де-Гразалема, в непосредственной близости от Убике. Интервью с EL ESPAÑOL было в 10 утра, когда он подоил всех своих коз, и пора начать их кормить, но корма нет.
"У меня нет таких проблем с коровами, потому что они пасутся на лугу. Но для коз, молоко которых поступает на экстраординарный сыр Payoyo, корм необходим, потому что он поддерживает жир, это необходимо для достижения вкуса этого известного продукта, родом из Сьерра-де-Кадис".
Учитывая нехватку обычного корма, Родриго решил поменять его в кооперативе на другой, что есть еще в запасе, но при смене корма меняется и качество молока. "И другого корма также мало", встревоженно объясняет он. Итог в том, что они едва едят.
"Я думал о том, чтобы выгнать и коз пастись, но травы не хватит и на коров, и на коз". Для овец есть еда, хотя и очень нормированная.
"Но для ягнят, малышей, ничего. Я не знаю, что им дать".
Забастовка на транспорте наносит тяжелый удар по фермерам. "Когда началась забастовка, в течение трех-четырех дней кооперативы испытывали нехватку кормов. Мы не думали, что дойдем до этого, но прошло уже 9 дней, и мне приходится кормить животных половинным рационом". В кооперативе Эль-Боске абсолютно ничего не осталось. "Я не знаю, что произойдет в эти выходные", - с отчаянием предупреждает он.
Он поговорил с компанией-перевозчиком, ему сказали, что в понедельник приедет трейлер. "Но они не гарантировали этого. Грузовики загружены, но они не выходят".
В эти бессонные дни он думал доить их только раз в день, вместо двух. Таким образом, они меньше нуждаются в калорийном потреблении, и мы экономим время, объясняет Родриго в отчаянии. Козы, при нормальных обстоятельствах, производят два литра молока в день. У нас их 500. Еще 500 литров молока овец. Экономические потери, связанные с падением производства, являются для этого фермера катастрофой.
Вся продукция продается сырной промышленности Payoyo. Ему повезло, потому что есть грузовик. "Но фермеры вверх по дороге, в 20 километрах отсюда, имеют не только продовольственные проблемы, но и вынуждены выбрасывать молоко".
Еще более серьезным является случай Карлоса Руиса, владельца Эль-Букарито и органической фермы иберийских свиней и молочных коз в Роте и Хересе-де-ла-Фронтере. Еда не поступает, но он не может продать 400 поросят, которые он продавал еженедельно, потому что никто не приезжает, чтобы забрать их. "У меня нет места физически для них. И всех тех животных, которые не распроданы, также необходимо продолжать кормить".
Сегодня утром из Саламанки приехал грузовик. "Он выехал в З часа ночи. Во время путешествия многое пережил", иллюстрирует Карлос, чтобы объяснить, что водитель встретился с пикетами.
Он тоже кормит животных половинным рационом. "Приходили грузовики с кормом, но мешьше обычного. Сейчас вообще не приходят в течение нескольких дней, и нет ни кукурузы, ни сои". Отчаявшись, он отправился в Кооператив Сан-Дионисио в Херес-де-ла-Фронтера. Взял то, что было: 20 тонн пшеницы и 2 тонны ячменя. Даже не интересуясь ценой.
Эта цифра может показаться очень высокой, но 20 тонн - это то, что ежедневно едят 2500 свиней, 1000 свиноматок, 10000 поросят и 1000 коз. "Они едят люцерну, а у нас нет".
Рост цен на корма начался "задолго до начала Украинской войны. Не знаю почему, но мы страдали несколько месяцев, прежде чем всё это взорвалось. Цены пошли вверх, в конце прошлого года они уже были безумными, а с началом войны так и вообще. Им не хватало поставок из-за остановок транспорта. Из всех кооперативов в провинции Кадис, единственный, который имеет хоть какой-то корм и зерновые является Olvera, но рацион приходится нормировать. Карлос последний. И они боятся падения.
Толедо
25 марта 2022 года
Фермеры сообщают о случаях каннибализма среди свиней из-за транспортного кризиса.
По данным аграрной организации ASAJA, отсутствие пищи вызывает стресс и агрессивное поведение
Фермеры-свиноводы в провинции Толедо выразили свое отчаяние в связи с гибелью свиней на своих фермах из-за отсутствия кормов из-за остановки транспорта. Как сообщила в пятницу Аграрная ассоциация ASAJA, нехватка продовольствия вызывает агрессивность среди свиней и даже случаи каннибализма среди них.
По данным ASAJA, в некоторых свиноводческих хозяйствах фермеры были вынуждены обеспечивать места для защиты более слабых животных и избегать нападений со стороны сильнейших. Ситуация, по мнению этой аграрной организации, «критическая», поскольку забастовки перевозчиков оставили сырьё на складах и комбикормовых заводах. Деятельность пикетов затрудняет перевозки зерновых из портов.
Даже прибытие нескольких автоколонн грузовиков, загруженных кормами для животных и сопровождаемых гражданской гвардией, было недостаточным, поскольку поголовье скота в провинции Толедо очень велико. Таким образом, грузовики, которые прибыли в эту провинцию на этой неделе и в среднем имели вместимость около 25000 килограммов на грузовик, едва ли способствовали удовлетворению потребностей сектора животноводства.
С другой стороны, боязнь повреждений транспортных средств штрейкбрехеров затрудняет поиск водителей грузовиков, готовых возить корма. По этой причине ASAJA призывает Министерство Внутренних Дел принять решительные меры для обеспечения кормление скота и тем самым предотвращающих голод животных. Однако, эта организация заявляет о признании легитимности протеста перевозчиков, сектора, который, как и аграрный, «не может продолжать работать в убыток в условиях роста цен на топливо, которое облагается 50%-м акцизом».
Комментарии
Забастовка транспортников завершилась. Ад в прошлом.
Новости от 25-го числа. 26-го уже завершилась?
https://elpais.com/economia/2022-03-26/la-uberizacion-del-transporte-la-...
Нет пардон ещё бастуют. Консенсуса нет.
Ключевое тут вот что. Даже если их из-под палки заставят прекратить забастовку, то проблема не решается. Причина - цены на топливо, транспорт начинает работать себе в убыток.
Они уже в убытках и требуют поднять тарифы и дать дотации на топливо.
Дотации обещают, но пока похоже маловато
До понедельника вторника вроде точно бастовать будут.
Тарифы на транспорт я так понял диктуют какие то местные монополии.
А, то есть опять допечатать денях? :)
Испания не может их печатать, этим Брюссель занимается
Им пора признать, что тот уровень жизни, который обеспечивался грабежом колоний и 3 мира, а также халявными поставками из России, уже для них недостижим. Пора по одёжке протягивать ножки. Поменьше жрать, короче
Вы хотя бы пробегайте глазами автоперевод. Что вы пишете?
Проглядел ляп, спасибо за внимательность, поправил.
Налетай, подешевело ? Как там с дизелем и АдБлю ? Им просто дотации кинули, вот и завершилась. Завтра дизель просто кончится, а без АдБлю грузовики не ездят - там прошивка просто не даст движок завести.
Мочевина-карбамид))))
Зачем ферме транспортники? они же сами корма производят и хранят.
Одни фермы корма производят, другие животных выращивают. Говорено-переговорено же 1000 раз, что как только "прогресс" и "оптимизации" доходят до угрозы нормальной жизни, то надо слать их лесом и остановиться. Но нет, никто не слушал, параноиками обзывались.
Вы видели завод по производству кормов ? Я видел - это не кустарщина, а сложное производство. Никакие фермеры его не держат. Высокопродуктивные стада только на комбикормах, никакого сена и простого зерна, овса давно нет.
Вот и доигрались в переусложнённое разделение труда...
Где-то есть, но мясо зернового откорма стоит, конечно, безбожно.
100 граммов соевых бобов содержит более 36 грамм белка и ни грамма холестерина.
Такая же порция курицы, говядины, свинины или ягненка содержит меньше белка и около 90 миллиграммов холестерина! 100 граммов других вегетарианских продуктов, включая чечевицу, фасоль и орехи, содержат приблизительно такое же количество белка при отсутствии холестерина.
Всё ещё уверены в том, что мясо – прекрасный источник белка?
Но когда всё раздергано на отдельные фирмы, совместная работа становится более уязвимой в кризисы.
"Рост цен на корма начался "задолго до начала Украинской войны."
Имхо, это самое важное тут...
Самое важное в данном случае вот что: операция начата в тщательно выбранное время, чтобы усугубить и так нараставшие проблемы ЕС. Дали гнойнику созреть. Именно поэтому в 2014-м было рано.
Я думаю, сначала целенаправленно создали зависимость промышленности и энергетики ЕС от логистических потоков, а потом начали бить по узким местам структуры путем принятия вроде как идиотских экономических и политических решений. Но на самом деле, стрельба по ногам была задумана с самого начала...
А теперь будет большой дауншифтинг, и не будет эксклюзивного сыра Раурао, как его там. Обычный бы остался...
Ничего целенаправленного, усложнение экономики приводит к специализации и, как следствие, усилению товарных потоков.
Но система становиться более хрупкой. Например, в средние века, на натуральном хозяйстве, жителям данной деревни было насрать что происходило в соседней. Жители данной деревни обеспечивали себя всем необходимым и не зависели ни от кого.
Она сами систему создали за десятки лет. Ведь каждая отдельно оказываемая услуга/деятельность обеспечивает видимость мнимого роста ВВП.
Не усугубить, а списать.
Урожай хамона 2022 будет ниже привычных цифр.
Зато производство русофобского говна бьёт рекорды - вот пусть его и хавают !
Это да, на три Европы хватит - пусть жрут!
Как раз хамона на следующие 3 года(срок созревания 12-36 месяцев) они могут сейчас заложить кратно бОльшие количества, если тупить не будут, ожидая улучшения ситуации с кормами.
Если их не накроет дефицит соли...
Российские антисанкции против хамона и европейского сыра добрались до их берлоги
Мучающихся напрасно животных жалко, фермеров нет.
А могли бы раздать пенсионерам.
Не исключаю, что следующей зимой на самих пенсионеров будет очередь.
Что тут сказать. Только...
И сейчас Зелли, по кличке «Сиська», молится. А если не молится, то ему, ***ь, следовало бы этим заняться.
будет им и сникерс, и тампакс, и спирт роял, самки гиены...
Перспективный чат детектед! Сим повелеваю - внести запись в реестр самых обсуждаемых за последние 4 часа.
И где у нас защитники животных?
Выбрасывают молоко - почему бы самим не делать сыр, взяв закваски и ферменты из компании - их же проще привезти.
Ну, и мяса будет завались (временно) почти за бесплатно.
Вам доводилось самой делать сыр? Мне доводилось. На кухне. Из 10 л молока. Так вот помимо заквасок фермерам понадобится как минимум место для производства, ёмкости нужного калибра, и много прочих мелочей. А так же место, где хранить результат. С нужной температурой. Это оооочень упрощённо. Есть на фермах даже этот примитивный набор необходимостей? Скорее всего нет. А молока там далеко не 10 литров.
Нельзя просто начать делать сыр. Им даже для себя ничего делать нельзя без разрешения. Демократия жеж! А сыр - там очень крутые СЭСовские ограничения, или как там у них эта банда обзывается.
А в недемократичной рашке пока можно многое. Хотя либерда задротная вместе с капиталистами это хотят исправить.
Знаю, что им нельзя. Но даже если бы решили положить на запрет в преддверии наползающей голодухи, то ничего бы не вышло.
У меня полутвёрдый сыр получается при длительном выпекании на слабом огне сырников на Геркулесе. Хранятся тоже хорошо, правда, больше недели не проверяла, да и творог не самодельный был.
Работал на маленьком сырзаводе.
Даже 8 т молока переработать надо иметь два танка охлаждающих этой емкости, ванну сырную (мешалки-подогревалки-резалки), сепаратор, маслобойку (после нормализации молока остаются сливки), обширное помещение и массу вспомогательных аппаратов. Обеченный персонал. Даже за месяц не обернешься. А ведь еще куча документов и разрешений, чтобы продукцию можно было продать законным образом.
Ну и разрешительные документы не просто так, а потому, что молочка - один из самых опасных микробиологически секторов питания. Если не самый опасный. И с одной из самых длинных историй контрафактного производства с переходом в настоящее )
И где у нас защитники животных?
действительно, людей - разогнать, животных-выпустить...!
А где девочка грета?
Девочка грета кошмарит производителей углеводородного топлива, которого так ждут эти фермеры.
Девочка Грета напаскудила и скрылась. Непонятно только зачем Гретино паскудство нужно нам - несмотря на войну игры с ВИЭ зачем-то продолжаются в РФ.
А где девочка грета?
Отморозила уши на митинге против глобального потепления. Глобальное потепление напугалось и отступило
Страницы