Подорожание икры в этом году связано с действиями трейдеров, которые установили высокие оптовые цены и удерживают их, и предновогодним спросом, заявили в Рыбном союзе
Рост цен на красную икру в этом году связан с действиями спекулянтов на рынке, говорится в поступившем в РБК комментарии председателя Рыбного союза Александра Панина.
По словам Панина, основные трейдеры, которые представляют интересы заводов в Москве и продают икру объемами от 1 тыс. т за сезон по комиссионной схеме торговли, установили высокие оптовые цены и удерживают их. Эксперт считает, что трейдеры воспользовались дефицитом качественной икры, высокими экспортными ценами (закупочные цены на замороженный ястык в Японии, Корее и Китае достигали $35–37 за 1 кг икры горбуши) и логистическим кризисом.
«При этом менеджеры по продажам компаний-трейдеров педалирует информацию о дефиците качественного товара, что создает дополнительный ажиотаж на рынке среди средне- и мелкооптовых покупателей», — добавил Панин.
В Росрыболовстве сообщили, на российском рынке дефицита лососевых нет, сейчас вылов на Дальнем Востоке составляет около 538 тыс. т (это выше показателей прошлого года на 20%). С января по сентябрь 2021-го производство лососевой икры составило 20,7 тыс. т, за аналогичный период прошлого года — 9,9 тыс. т.
Комментарии
Сильно подорожала? Я ее ем тока когда жена блины печет. И было это... Кстати давненько я блинов не ел.
во, такая же фигня.. с блинами
а еще по водочку, да ложечкой, посему беру 500гр банку.. 
в начале года, если не изменяет склероз, было что в районе 2500-2800..
Сейчас уже страшно заходить в магазин...
Все что можно поставить на экспорт без пошлин будут поставлять на экспорт. Так что не бойся заходить. В ближайший год все товары +/- в 2 раза подорожают.
я вчера писал - брал Митсубиши Паджеро Спорт за 3.2 ляма(февраль), сейчас он уже 5-ть!!!
(и где тут экспорт ???)
С лета на 2 ляма? Мне летом за 3.2 предлагали и то я решил что дорого, поскольку весной 2.8 эта комплектация стоила. Пишут что за 3 есть в наличии на ручке прям счас(хотя интернету верить такое себе).
По приходу выяснится, что это в кредит, с разными страховками в определенных местах, жизни, каско, с трейдином, плюс сверху ещё допов на полляма. Стандартная практика.
Я не водитель, конечно, но за 3 на ручке...
Ну рекомендованные цены производителей не сильно увеличились. Это просто дефицит. Я себе год назад брал Мультик за 4,5, сейчас на всю Москву есть 2 шт. Мультика по цене 9+. Дилеры сами в афиге, продажи в ноль ушли.
Невестке хотели купить "Гранту" в декабре 2020-го - стоила 423 000 р. Не получилось и отложили до марта 21-го.
В марте 21-го "голый тазик" стоил уже 523 000 р. а сейчас уже 548 000 р.
Муж просит "Ниву" на "охоты-рыбалки", но 660 000. рублей за старый советский автомобиль ???
https://omsk.ladacenter.lada.ru/cars/niva-legend
Что то вы путаете, старый советский автомобиль Нива выпуска 80х годов стоит 60-80 килорублей.
У сурьезных любителей говномеса ценятся именно советские нивы за крепкий кузов терпеливый к скручиванию и переворачиванию. Там высокий порог дверки багажника. Новые кузова с порогом вровень полика постсоветского производства в разрез колеи оставленной Тополем-Мездить не сможет.
Смысла большого покупать новенькую Ниву нет. Если нужда пальцетопырить перед соседями новенькой Нивой, то это смешно, если нужда ездить в гости к "Агафье Лыковой" то сгодится старая Нива или уазик с железным бампером специально подготовленная для внедорожных условий, самоблоки, лифт, лебедки, трапы, шноркель, вид этого транспортера безусловно произведет впечатление на бывалых и тем более детишек и бабулек на лавочке.
Недавно на рынке форель брал - с икрой. Один раз пожарил, другой раз посолил и сразу съел.
Да, пожарил. Когда ещё жареной красной икры поем?
в карасях тоже красная
Какая икра ?! Только матами можно комментировать нынешние цены на обычную рыбу и рыбные консервы. Но маты здесь запрещены.
ТБМ - наше все !
Зачем какой-то ТБМ, когда есть древний как сам интернет "ВЦ" (вырезано цензурой).
Да пусть сами её жрут по таким ценам.
Не покупайте, оно и стухнет
**по словам Панина**)))))
В прошлом году на "Рыбном" в Омске покупала нерку (3-5) по 350 р\кг, а в этом году нерка стоит 862 р\кг
Откуда такой рост цены никто не объясняет.
Могут поднять цены - вот и поднимают. Не будь госрегулирования на хлеб - и его бы продавали по 200 и выше.
рост цены на муку 1 сорт за год с 695р\50 кг. мешок до 1275 р\50 кг.мешок в 2021. Рост цены на охлажденную курицу с 131 р\кг (покупала в начале октября) до 191 р\кг (покупка 18 ноября) .
И т.д. по списку.
По поводу рыбы - за эти деньги я куплю 3 кг. свинины или 2,5 кг. говядины, или 6 кг курятины, а рыбу жадные продавцы пусть едят сами.
Кстати мойву у нас продают за 350 р\кг - представляете?. мойву!!!
Хлеб мы не покупаем - в 2004-м купили хлебопечку и с тех пор не покупаем.
Говорят, что рыбу ещё можно наловить. Говорят, пока бесплатно)
Самоналовленная рыба будет стоить в 5-10 раз дороже магазинной. Если посчитать все затраты.
У нас мойва 480, копченая под 700.. Сюр какой то.. Правда, горбуша по 350, но в Светофоре, по слухам.
На Севере мораторий на вылов мойвы. В каких то научно-бла-бла-бла целях квота на вылов мойвы (чичас совру) на паях с норгами чота ок. 80.000 тн, т.е. на зуб положить. Поэтому и цена.
Писал я ранее цикл статей на рыбную тему. Если хватит сил-желания-терпения, напишу что нибудь по итогам 21 года о рыбной промышленности.
ВСпомнишь мойву по 20 копеек килограмм, которой котов кормили..
Я вспоминаю другое. На работе один кошатник: мой кот кроме трески ничего не ест, от мойвы морду воротит )), прям, врезалось в память )
Где ФАС? Как обычно отреагирует, но по конкретному случаю где-нибудь в марте, лучше в апреле, грозно потопчет ногами и выпишет штраф в сто рублей.
Спекулянтов лупить только падением спроса. Больше никак.
Спекулировать разрешено с 1991-го, всё законно, рыночек порешает кому сколько икры удасться откушать, какие претензии ?
Как говорят спекулянты и барыги - "походите по рынку, поищите дешевле".
Сталин 2.0 первым делом запретил бы спекулянтов и ростовщиков.
Икра продукт сомнительной полезности, так что.., а вот рыба дорожает... Теперь я знаю, что "лосось" и "лососнуть" слова синонимы..
Ну как дети - чесслово!
Капитализмус - это вам не икру ложками кушать (С)
В СССР денег было много - икры на всех не хватало. Теперь икры хоть жопой ешь - да вот с деньгами затык. А если результат один - зачем было всё ломать?
да ладно в 70-80-х все продовольственные были завалены черной икрой (Москва) ,
как сейчас помню эти ряды сине\голубых банок..
В 1969 году мне в детском саду (Москва) давали черную икру и рыбий жир.. Ненавидел и то и другое. Все пропало в середине 80-х после прихода горбатой гниды....
Ну так в СССР только москвичи прибалты и закавказье жили. У всех остальных была какая-то другая страна.
Как в анекдоте. Объявили икру рыбьими яйцами по рупь тридцать за десяток..
Когда экономика ёк, вали все на спекулянтов. Всегда срабатывает.
ишь
икра им дорогая.
да вот жеж....совсем ахренели...)))))
Зажрались, хрен за мясо не считают.
Трут всю время непонятно апчем. А делов то, позвать Счетовода, он на пальцах раскинет, что на самом деле икра ента никому в хрен не уперлась и народ ее терпеть ненавидит.
Ы. Эта. А морковка по 180 рубчиков в начале лета? Тоже, поди, сети дорогие были?.. Понимаем.
Счетовод
открою тебе страшную тайну- чем изощреннее деликатес тем меньше процент его любящих.
Много знаешь людей "не переваривающих" обычную картошку? Я- ни одного.
Много ли я знаю людей просто НЕ ЛЮБЯЩИХ твердую сырокопченую колбасу или соленое филе красных рыб, красную икру? Лично знаю с десяток таких людей.
Ты так больше не пужай. Еще три седых волоса появились на моей лысине.
Прикинь, что случился неурожай картошки. И взять неоткуда.
Рыночек порешает и цена станет, ну скажем, рублей пятьсот за кг.
Живо представил себе твою статью на АШ:
картоха то изощренный деликатес оказалась и на самом деле ее мало кто любит. А что раньше много ели, дык давились через силу, из-за жадности, потому что дешевая была.
морковку вырастить , как раку ногу оторвать - иди выращивай если дорого тебе и не ной....
На днях был в Светофоре и увидел икру красную в баночках по 200 руб за 14о грамм.
Ну, думаю, хорошо зашел, лохи пусть берут по 450 (а было и 700), а мы "бедные, но умные" - возьмем за копейки.
Прихожу домой, вглядываюсь - "икра структурированная" ... ну понятное дело, икринки отдельно, структурно так сказать , лежат себе в баночке .. Ан нет ... это суррогат из суррогатов (другие потребители отказались) ... но съел в одну харю за 4 дня... если пропаду с ресурса - вините Светофор )))
привились?
Привился полгода назад, скоро снова пойду. Плаваю зимой в море, собираю устриц, проблем нет ! )
отлично.
а зачем вам икра, если у вас есть устрицы?
и может даже там и морская свежая рыба попадается.
Кстати, рыбаки хорошо ловят кефаль на днях.
Устриц маловато, разбирают быстро. А икра лежит в магазине, бери не хочу.
PS: На самом деле, я люблю жареную картошку с лучком !
Но жена сказала строго - хочу икру ) И больше никаких светофоров, только перекрестки)
Ну не бери коньяк - возьми икры, а потом наоборот )
У вас нет сетевого магазина "Красная икра"? Там как то цены ничего были , но давно не заходил
Это не икра а химозная шляпа. Нормальная икра, без химии, в большинстве случаев идёт зарубеж и в элитные магазины по ещё большей цене.
Страницы